2023年11月20日
イベント出店の季節も終わり…
最近、フルーツが色々集まってきています。
先日は柿をピューレにする冷凍作業を行いました。
恒例になってきたこの季節の柿、じつはお馴染みの「新町レコード」さんの柿の木から収穫しています。
『来週の予定』
11月23日(祝)15時開店!
さんま祭り!
カボスビールと絶対に合うと思うから秋刀魚祭りを開催します。
さんまスタートは18時位を予定。
11月25日(土) 26日(日)正午開店!!!
みんな大好き肉の日ハンバーガーでございます!
『醸造長自ら作るクラフトビールに合うハンバーガー』
『タップルーム6本 お品書き』
1.R122 8%
ウェストコーストIPA
2.IRON GATE 4.5%
Bitter
3. STROLL 6.5%
Hoppy saison
4.見沼セゾン 5%
Dark Saison
5. かぼすちゃん 5%
Fruit gose
6.平次 7%
Hazy IPA
(醸造場醸し中…)
1.NK GOLD
2.Barley Wine
3.NK BLACK
4.梨!
<今後の予定>
12月3日
『川口新井宿にて果樹収穫体験』
いつもお世話になっている川口新井宿の果樹を収穫します。
オーナーさんのご厚意で収穫体験会を実施させていただけることになりした。次に作るフルーツセゾンに使う果物の収穫です。
ご興味ある方、参加ご希望の方のお申し込みはタップルームにて。
12月16日
『十色ファームにて麦蒔き体験』
体験1500円 ビール付き2500円
麦蒔きながらビールの話しましょ。
お申込み、詳細は
https://helloaini.com/travels/46233?prcd=V74Ko&fbclid=IwAR0IUnLOEe7r9vdvxGF1ZDy_lS5ftf5dqvUMggYrtjw2ogj0JZZAgaglFuQ
タップルーム毎日営業中
月~金17時~23時
土日祝15時~23時