6月15日現在 《ケグ在庫リスト》

2024年6月16日

飲食店様向け樽(ケグ)販売も行っています。
お気軽にお問い合わせください。

<発送について>
都内、近郊は自社配達で送料無料でお届けできます。
遠方のお店様には佐川急便クール便で発送致します。

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6月15日現在《ケグ在庫リスト》

おなじはなし
Style:barrel age Barley Wine
LOT:237 AbV:9%
Hop:Citra hallertau
Malt:marisotter melanoidin Crystal150
Other:carrageenan BarrelChip(American oak) 赤糖

15L:17,700円+税

〈NOTE〉
これから暑い季節ですがバーレイワインをリリースです。
澱が多いので少しお値引きしております。お手数ですが静置した後に繋いでいただけると幸いです。
アメリカンオークの香りがしっかりとどっしりと感じられます。重い飲みごたえの割にはフィニッシュはそこまでべとつかず割と飲みやすくできています。
アルコールを上げるため、ドライなフィニッシュにするために加えた赤糖のミネラル感も味わってみると楽しいです。

IRON GATE
IRON GATE BITTER

Style:Bitter
LOT:244 AbV:4%
Hop:goldings
Malt:MarisOtter CaraAmber Crystal150 RoastedBarley
Other:carrageenan

15L:12,750円+税 10L:8,500円+税

〈NOTE〉
弊社定番のビター。姉妹店ではハンドポンプで提供している関係で炭酸は入っていません。琥珀色よりやや濃い目の液色で麦の味わいが存分に感じれる仕上がりになっております。ゆっくりじっくり温度変化を楽しみながら召し上がっていただきたいです。なぜか濁りが出やすく自店での提供がメインでしたが今回はばっちり透明でございます。

NK GOLD

Style:Helles
LOT:245 AbV:5.5%
Hop:hallertau
Malt:pilsner
Other:carrageenan

15L:12,750円+税 10L:8,500円+税

<NOTE>
南ドイツスタイルのラガーをイメージして作りました。ハラタウ、ピルスナーモルトのみのスマッシュながらデコクションをしてコクと複雑さが加わりました。

NK BLACK
NK Black

Style:porter
LOT:239 AbV:5%
Hop:golding
Malt:marisotter crystal150 caraAmber ChocolateMalt
Other:carrageenan

15L:12,750円+税 10L:8,500円+税
〈NOTE〉
濃色麦芽をこれでもかと使用したポーター。最終比重はアルコール度数の割に高めで満足度もあります。
お客さんはサッパリ飲めるね。なんて言ってくれる方もいらっしゃって受け止め方で印象が変わる様子です。
うちのビールは基本的にガスは弱めですが、そのなかでこちらはほとんどガスが入っていません。

R122

Style:West Coast IPA
LOT:243 AbV:8%
Malt:Ale Malt
Hop:hallertau Cacade Citra Nelson
Other:carrageenan maltose

15L:14,100円+税 10ℓ:9,400円+税
〈NOTE〉
クリスピーなモルトのニュアンスも感じつつもしっかりとホップフォアードなIPA.。今ではオールドスクールと呼ばれているようなホップをメインに使用しわかりやすいおいしさのIPAです。


<6月の予定>

6/15.16
毎月恒例、第三週の第三軍団!
キッチンジャック
フロアジャック、そしてクラフトビールの四つ巴!

6/16
十色ファームのビール麦収穫イベント!その後畑でBBQぅ!

6/29.30
ハンバーガーの日!
『醸造長自ら作るクラフトビールに合うハンバーガー』

↓こちらは前回のもの  今回もすごいの作ります!!!


大事なお知らせ!
<<<スタッフ募集>>>

タップルームのスタッフを募集しています。
クラフトビールを通じて毎日を楽しくしていくお仕事です。

アルバイト、正社員どちらも募集しています。
働き方はあなたに合わせてお選びいただけます。

アルバイト:時給¥1,100~(交通費実費支給)

正社員希望の方も初めはアルバイトとして採用させて頂き、一か月~2か月を経てから正社員として本採用といたします。

経験、性別は不問です。
応募条件は、、、
1.ビールが好きな方(さらに、ビール以外のお酒にも興味津々な方は特に大歓迎♪)
2.人と交わることが好きな方(音楽とか好きだったらさらに良いかもしれません♪)
3.料理が好きな方(料理以外にビールづくりにも興味があったら最高です!)

興味のある方、ぜひ下記のリンクからメッセージをお送りください。
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タップルーム毎日営業中
月~金17時~23時
土日祝15時~23時

川口をクラフトビールで楽しいまちに♪
そして蕨、戸田もクラフトビールで楽しいまちに♪
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