内装工事中!
2025年3月下旬
GROW BREW HOUSEのクラフトビールとウィスキー専門の小さなPUB「ザ・モルト・ショベル」開店準備中
The MALT SHOVEL
~Local Craft Beer & Whisky~

(内装工事中…)
ConecToda

施設の名称はConecTodaに決定!
『戸田でたくさんの人をつなげるHUB的な施設になりたい』との願いを込めた名称です。
工事が進んで店舗が見えてくるとワクワクします♪
窓が大きくあいた区画でオープンスペースな店舗です。
ところで、
近くには戸田市文化会館 があります。
コンサート鑑や観劇の前後で気軽にお立ち寄り頂けるようなPUBになりたいと思います。
英国だと劇場の近くのPUBはそんなお客さんで賑わっていますのでそんなイメージに憧れます。
<社員&アルバイト募集>
経験性別不問です。
働く時間、曜日も幅広く対応
勤務先はThe Malt Shovel と CASK AND STILL です。
バーテンダー業務です。
CASK AND STILLホームページ
https://1997caskandstill.com/
The Malt Shovel インスタグラム
https://www.instagram.com/the_malt_shovel_japan2025/
ご興味ある方は wandw@sta.att.ne.jp までメールにてお問い合わせください。
タップルーム毎日営業中
毎日 17時~23時(L.O 22:30)
川口をクラフトビールで楽しいまちに♪
そして蕨、戸田もクラフトビールで楽しいまちに♪
Written by

ネイバー&ブラザーズ㈱
代表取締役 Publican 川本 将人
<プロフィール>
1969年 埼玉県川口市生まれ
1990年代初頭 学生時代のアルバイトでバーマンを始める
1993年 本業としてバーテンダーの道を歩みだす。
1990年代半ば モルトウィスキーに興味を持ちスコットランド各地を旅する
1997年 西川口でBAR CASK AND STILL を開業 https://1997caskandstill.com/
2008年 ネイバー&ブラザーズ㈱設立 代表取締役に就任
2018年 同社、GROW BREW HOUSE設立
社外では、2011年”CHICHIBU THE FIRST”リリース記念パーティの企画を行う。
その後ウィスキーイベントを川口で仕掛け、このイベントを秩父開催につなぎ『秩父ウィスキー祭』として恒例イベントとなる。
現在はNPO法人秩父ウィスキー祭理事を務め海外プロモーション、企画運営にたずさわる。